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Le filet pour le séchage

Saviez-vous qu'il existe un grillage spécifique pour faire sécher les aliments ? Voyons cela dans cette vidéo ! C'est un filet en plastique avec des caractéristiques particulières que nous allons discuter maintenant.

Caractéristiques techniques du filet

Avant de vous en dire plus sur ce filet, commençons par un bref aperçu de ses caractéristiques techniques :

• Matériau : HDPE (polyéthylène haute densité) fabriqué à partir de polymères recyclés de haute qualité et non toxiques
• Maille : 10x10 mm
• Bordure supérieure et inférieure renforcée et non tranchante
• Stabilisé aux rayons UV
• Indémaillable
• Couleur : blanc
• Format : rouleaux de 50 mètres linéaires, hauteur 1 mètre
• Résistant aux acides de fruits

Ce filet s'appelle Food Net et la société productrice est Tenax. Si vous visitez leur site, vous trouverez toutes les informations que je vais vous lire.

Aliments adaptés au séchage avec Food Net

Voyons maintenant quelques exemples de plantes et de fruits qui peuvent être séchés avec ce filet:

• Fruits : bananes, kakis, abricots, kiwis, figues, pommes, poires, cerises, ananas, prunes, pêches et anis
• Légumes : tomates, poivrons, aubergines, courgettes, épinards, pommes de terre, citrouille, choux et chou frisé
• Herbes aromatiques et médicinales : romarin, thym, laurier, basilic, etc.
• Autres aliments : cacao, champignons et feuilles de thé

Pourquoi choisir Food Net ?

Ce filet possède des caractéristiques particulières qui le rendent idéal pour le séchage des aliments. En plus de sa non-toxicité, la taille de la maille et le pourcentage de vide par rapport au plein sont essentiels. La taille de la maille permet de ne pas laisser tomber les aliments à sécher tout en garantissant une bonne circulation de l'air. De plus, le fil est relativement fin, offrant moins de surface de support pour l'aliment, permettant ainsi une meilleure circulation de l'air.

Sécurité et conformité

Vous vous demandez peut-être si ce filet est vraiment non toxique et sûr pour un usage alimentaire. La question est légitime, considérant qu'il s'agit de nourriture à placer sur un filet en plastique. Tenax fournit sur demande une déclaration de conformité pour l'utilisation alimentaire. Sur Fenceshop, lorsque nous vendons ce grillage, nous joignons toujours cette déclaration de conformité pour prouver que le produit répond à toutes les exigences nécessaires.

Un exemple d'utilisation

Pour conclure, nous vous racontons une anecdote : il y a quelque temps, nous avons vendu sur notre e-commerce le filet Food Net à une entreprise qui sèche la vanille à Madagascar. Nous en avons vendu environ deux palettes, soit une vingtaine de rouleaux en tout. Cela montre qu'il existe un marché même pour ces grillages particuliers.

Nous espérons vous avoir été utiles pour mieux comprendre ce type de grillage. Nous vous remercions pour votre attention et nous vous rappelons de parcourir notre boutique pour plus d'informations et pour vos achats !